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Notre Carte

Formule le Rodizio (formule à 30 €) :

Entrees *

Salade Tropicale (tomate, coeur de palmier, oignons, olives, sauce du shef)

Salade Guarani    (salade verte, carrote sauce vinaigrette)

Salade Tupi          (betterave, orange)

Salade Carioca    (pomme de terre, conrichons, aneth, blanc de dinde sauce carioca)

Viandes grillées

Saucisse

Dinde au bacon

Pilon de poulet

Carré de porc

Travers de porc

Gigot d'agneau

Faux filet

Picanha (aiguillette baronne)

Accompagnements

Riz blan parfumé

Haricots noirs (type feijoada)

Bananes frites à la cannelle

Farofa (farine de manioc cuisiné)

Vinaigrette

Sauce picuante

*Nos petits pains au fromage et boulettes de viande ne sont pas servis à volonté

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Tapas :

Frango a passarinho (poulet frit)............................................................................................................................................... 6 €

Pao de queijo (petit pain fromage).............................................................................................................................................. 4 €

Bolinho de carneu (boulette de viande)..................................................................................................................................... 4 €

Porcao de Saucisse (portion de saucisse)................................................................................................................................ 5 €

Mayonese-batata (mayonnaise - pomme de terre)..................................................................................................................... 5 €

Salada mista (salade mixte)......................................................................................................................................................... 4 €

Coeur de poulet.......................................................................................................................................................................... 5 €

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Plats :

Viandes

Picanha (aiguilette)................................................................................................. 15 €

Carre de porc.......................................................................................................... 12 €

Poulet........................................................................................................................ 10 €

Gigot agneau............................................................................................................ 15 €

Dinde au bacon........................................................................................................ 12 €

les viandes sont accompagnés de riz et haricots noirs

Poissons

Salmao (saumon)..................................................................................................... 12 €

Lotte........................................................................................................................... 15 €

Espadao (espadon).................................................................................................. 15 €

Gambas...................................................................................................................... 18 €

les poissons sont accompagnés de riz et de sauce fruits de mer

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Desserts :

Gâteau au chocolat.............................................................. 7 €

Salade de fruits frais............................................................ 7 €

Sorbets (3 parfums)............................................................ 7 €

Quindim (gâteau brésilien à la noix de coco)....................... 7 €

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Boissons :

Aperitif

Kir et anisé.................................................................................................................. 5 €

Kir royal........................................................................................................................ 8 €

Apéritifs divers.......................................................................................................... 5 €

Alcool supérieur........................................................................................................ 8 €

Cocktail

Caipirinha : cachaça, citron vert, sucre, glace pilée.............................................. 8,50 €

Cocktail Terra : banane, fruit de la passion, citron vert............................................. 7 €

Cocktail Samba : rhum, fruit de la passion, vitron vert............................................... 8 €

Batida de coco : cachaca, gin, coco...................................................................... 8,50 €

Batida de maracuja : cachaça, fruit de la passion................................................ 8,50 €

Margarita : tequila, triple sec, citron vert................................................................ 8,50 €

Pina Colada : rhum, ananas, coco.......................................................................... 8,50 €

Biére

Pression        25cl......... 4 €       50cl............................. 6 €

Heineken       25cl......... 5 €

Nova schin    33cl......... 5 €

Soft Drink

Jus de fruit    (25cl).................................................................4 €

mangue, orange, banane, passion, citron vert, goyave, ananas

Soda    (25cl)...........................................................................4 €

Guarana (25cl)    ....................................................................4 €

Eau

Vittel             50cl...........3 €      1L..................................5 €

Badoit           50cl...........3 €      1L..................................5 €

Cafeteria

Café, décaféiné.......................................................................3 €

Café brésilien (café+cachaça [2cl])........................................6 €

Infusion, double café...............................................................4 €

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